Samedi : Marché hebdomadaire de Réauville
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation
Réauville 26230
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Fruits, légumes (de saison), produits du terroir...
Marché hebdomadaire de Brossac
Marché, Repas - Dégustation, Vie locale
Brossac 16480
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Chaque samedi matin, la Commune de Brossac s'anime au rythme de son marché convivial. Venez découvrir les produits du terroir charentais et emplir vos cabas de fromages, poissons, miels et autres fruits et légumes de saison !
Petit marché du terroir du samedi
Marché, Artisanat, Vie locale, Repas - Dégustation
Lichtenberg 67340
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Légumes et fruits frais de saison, directement du producteur au consommateur... fleurs, pain artisanal au levain cuit à l'ancienne au feu de bois, produits du terroir et les promotions de la semaine de la boucherie.
Le marché de Perthes
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation
Perthes 77930
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Pour acheter des fruits et légumes de saison, des produits du terroir, rendez-vous sur le mail à Perthes, route de Melun, le vendredi matin.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Salvizinet, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'auberge de la Valette est un restaurant-bar de campagne géré en coopérative. Nous proposons une cuisine de saison qui se veut moderne et réconfortante, réalisée exclusivement à partir de produits locaux et de saison. L'auberge et son jardin bordé de forêts et d'un petit ruisseau offrent un super cadre l'été avec un terrain de pétanque, une terrasse couverte et des chemins de randonnée. Nous recrutons un-e serveur-se pour travailler avec Rim et Coline à partir du 15 janvier 2025. Nous recherchons quelqu'un de curieux, motivé et fiable qui aime travailler en équipe, si possible avec une expérience en restauration. LES MISSIONS : - gestion du stock du bar et du restaurant - prise des réservations - mise en place et dressage de la salle - relationnel, conseil et prise de commandes auprès des clients - effectuer le service - préparation de boissons et cocktails - encaissements et gestion du fond de caisse - plonge et ménage - temps d'équipe et tâches inhérentes à la vie du lieu LES PLUS DE L'AUBERGE : intéressement sur le bénéfice. HORAIRES : -Basse saison (juin à août) : du jeudi au dimanche 10h30-15h & du vendredi au samedi 18h30-22h30. - Haute saison (septembre à mai):[...]
Le grand marché - Textile, artisanat, brocante
Marché, Artisanat, Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Le grand marché de la ville est une véritable institution en Provence. C'est le rendez-vous traditionnel des locaux et des visiteurs. C'est un lieu de rencontres et d'échanges qui perpétue la tradition d'un commerce d'antan, devenu aujourd'hui un moyen essentiel d'approvisionnement. Le marché alimentaire permet (en fonction des saisons) de découvrir et de se fournir en fruits et légumes. Avec quelques productions locales, comme le Calisson d'Aix, le melon de Cavaillon, le fromage de chèvre, les fraises de Carpentras, les produits de la savonnerie, le miel de lavande, les sirops, les confitures, les olives et huiles d'olives d'appellation ou encore les grands vins issus des vignobles de Provence. De nombreux artisans sont également présents et proposent de grands étals de nappes, boutis et tissus au mètre. La faïence et la poterie provençales sont très présentes sous forme d'assiettes, plats et autres ustensiles de cuisine. Enfin, les chineurs et brocanteurs proposent des objets insolites ou des accessoires dignes d'un cabinet de curiosités. Les brocanteurs sont présents sur la place des Combattants d'Afrique du Nord et le haut de l'avenue Victor Hugo. Les artisans[...]
Marché de Belvès
Marché, Artisanat
Pays de Belvès 24170
Du 20/04/2024 au 04/01/2025
Vos producteurs et artisans vous y attendent pour venir faire vos achats en produits frais, locaux et de saison. Soutenons l'économie locale, soyons solidaires ! de 8h30 à 12h30.
Marché de Villefranche du Périgord
Marché, Artisanat
Villefranche-du-Périgord 24550
Du 20/04/2024 au 04/01/2025
Vos producteurs et artisans vous y attendent pour venir faire vos achats en produits frais, locaux et de saison. Soutenons l'économie locale, soyons solidaires ! de 8h30 à 12h30.
Marché
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Sauveur-d'Aunis 17540
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Retrouvez le marché alimentaire Saint Sauveur d'Aunis le dimanche matin, de 8h à 13h. Retrouvez des produits locaux : légumes, fromage de vache, pâtisserie, fromage de chèvre, brasserie locale et pour la saison huîtres et moules.
Marché aux produits de bouche et créateurs
Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Cambo-les-Bains 64250
Le 17/01/2025
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Marché aux produits de bouche et créateurs
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Cambo-les-Bains 64250
Le 17/01/2025
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
L'Abérouat centre de montagne et refuge de la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques, recherche un(e) cuisinier(e) , poste basé sur la commune de Lescun (64). Poste à pourvoir à partir du 10 février 2025. Fonctions Elaboration des menus en concertation avec la direction et préparation des repas, Economat, préparation des commandes alimentaires, gestion des stocks et relations fournisseurs Respect des différents régimes alimentaires Organisation de la restauration collective des différents groupes en pension complète Mise en place de la méthode HACCP (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) Entretien et nettoyage des locaux de la cuisine et de ses équipements Profil Avoir des compétences techniques et culinaires, Être autonome et organisé, Être adaptable et créatif Savoir élaborer des menus et travailler avec des produits frais de saison. Maitrise des normes d'hygiène et application de la méthode HACCP, Avoir le sens du relationnel pour le travail en équipe, le contact avec les intervenants extérieurs, les enseignants et les enfants. Conditions contractuelles Statut : Convention collective nationale des métiers de l'éducation,[...]
Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement
Emploi Agroalimentaire
Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? Vous voulez travailler des produits locaux et de saison ? Alors le poste d'Opérateur de Ligne H/F chez LEZSAISONS est probablement fait pour vous ! Au sein de notre entreprise de transformation et de distribution de produits locaux, sous la responsabilité du Conducteur de Ligne, vous serez en charge de la transformation des matières premières sur lignes semi automatisées : - 4ème gamme : lavage, épluchages et découpes des fruits et légumes - 5ème gamme : transformation des fruits et légumes en sauce, compote, - Atelier de découpe de fromage - Conditionnement Vous serez amené(e) à être polyvalent(e) sur les lignes de production et en maîtriser le fonctionnement. Votre profil : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et respectez les procédures. Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Formation à la prise de poste. Compétences & Qualités requises : Savoir lire, écrire, compter Ponctualité, capacité d'adaptation Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP 13ème mois/ Salaire en BRUT / Mutuelle Familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation et intéressement
Chef cuisinier / cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lisle-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture mi-décembre du restaurant ENCANTO, nous recherchons un chef cuisinier talentueux et passionné, prêt à faire vivre une expérience culinaire à nos futurs clients. Profil recherché : Expérience en tant que chef ou sous-chef, idéalement dans la cuisine gastronomique ou bistronomique. Maîtrise des techniques de cuisine modernes et traditionnelles. Sensibilité à la cuisine locale et aux produits de saison. Créativité et envie d'innover dans les menus. Missions : Créer des menus originaux qui reflètent l'esprit de ENCANTO. Superviser l'équipe en cuisine et veiller au bon déroulement des services. Collaborer avec les producteurs locaux pour des produits de qualité. Vous travaillerez pour les services du midi du mardi au jeudi ainsi que le dimanche, et pour les services du midi et du soir le vendredi et le samedi. Faites résonner votre talent à Lisle-sur-Tarn !
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Surgères, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre des fêtes de fin d'année, vous participerez à la gestion de la cuisine en étroite collaboration avec le chef, la production culinaire et l' élaboration des menus, Vous partagerez vos connaissance avec les apprentis. La découverte et le travail des produits issus de producteurs locaux ainsi que la mise en valeur du terroir sera demandé. Tri et recyclage des déchets obligatoires, Vous travaillerez des produits locaux, de saison. Vous êtes en perpétuel recherche d'idées et êtes passionné par votre métier., PLUSIEURS POSTES A POURVOIR PRINCIPALEMENT LES WEEK ENDS
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Votre Mission : Vous participerez à l'élaboration des plats qui font la renommée de notre établissement. Votre créativité et votre savoir-faire viendront sublimer les saveurs italiennes et créer une expérience inoubliable pour nos clients. Vos responsabilités : Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) Garantir la qualité et la présentation des assiettes Participer à la création de nouveaux plats en fonction des saisons et des produits locaux Superviser la cuisine et son équipe Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène Profil recherché : Passionné(e) de cuisine italienne et méditerranéenne Créativité, rigueur et capacité à travailler en équipe Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une aventure humaine et gourmande Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et familial, au cœur d'un village accueillant Une cuisine authentique avec des produits locaux de qualité Une ambiance de travail bienveillante, dans un environnement où le plaisir de cuisiner prime Un salaire attractif selon expérience + pourboires
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise? Cuisinons l'avenir avec Passion! Dans le cadre de notre développement sur Niort, nous recherchons notre second de cuisine au sein de notre cuisine centrale scolaire, où sont produits chaque jour plus de 2 500 repas. Vos missions -Tenir le poste chaud en étant garant de la qualité de la prestation (travail des produits frais, locaux et de saison) -Dispatcher et gérer le refroidissement -Application et respect des procédures HACCP -Aide à la réception des marchandises -Service du midi au self sur place -Entretien des locaux en fin de service Nous recherchons Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissances HACCP exigées. Esprit d'équipe indispensable. Vous avez déjà une expérience reconnue en collectivité et la connaissance de la cuisine centrale serait un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : -Rémunération selon profil et compétences -35h/semaine -Travail[...]
Chef / Cheffe de rang
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un(e) **Chef de Rang** pour un restaurant gastronomique à Dijon. Ce restaurant, propose une cuisine moderne, créative et respectueuse des produits locaux en circuit court. **Missions :** En tant que **Chef de Rang**, vous serez un acteur clé du service en salle, garantissant une expérience client digne des plus grands établissements gastronomiques. Vous aurez pour responsabilités : - Assurer un service raffiné, attentionné et personnalisé, en veillant à répondre aux attentes des clients les plus exigeants. - Gérer un rang de manière autonome, de l'accueil à la prise de commande, en apportant des conseils avisés sur les plats et les accords mets-vins. - Présenter et servir les plats en lien direct avec la brigade en cuisine, tout en respectant les standards d'excellence du restaurant. - Coordonner le bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe en salle et la cuisine pour offrir une expérience harmonieuse et fluide. - Préparer et mettre en place les tables dans le respect des standards du restaurant gastronomique. - Participer à l'entretien des espaces[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise? Cuisinons l'avenir avec Passion! Dans le cadre de notre développement sur Niort, nous recherchons notre second de cuisine au sein de notre cuisine centrale scolaire, où sont produits chaque jour plus 120 Vos missions -Tenir le poste chaud en étant garant de la qualité de la prestation (travail des produits frais, locaux et de saison) -Dispatcher et gérer le refroidissement -Application et respect des procédures HACCP -Aide à la réception des marchandises -Service du midi au self sur place -Entretien des locaux en fin de service Nous recherchons Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissances HACCP exigées. Esprit d'équipe indispensable. Vous avez déjà une expérience reconnue en collectivité et la connaissance de la cuisine centrale serait un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : -Rémunération selon profil et compétences -35h/semaine -Travail[...]
Employé / Employée de rayon fruits et légumes
Emploi Alimentation - Supérette
Murat-le-Quaire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le magasin Intermarché de Murat le Quaire, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Fruits et Légumes en recrutant un(e) employé(e) pour le rayon des fruits & légumes H/F. Poste en temps plein pour le rayon des fruits & légumes Une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin sera mise en place en binôme. Vous serez en charge de gérer les achats, les stocks, les marges et la propreté de votre rayon. Il sera important de le rendre dynamique, attrayant et innovant selon la saisonnalité et les besoins des clients. Ce rayon vous permet de laisser libre cour à votre créativité mais également de travailler avec des produits locaux et de saison. Il permet également un contact clientèle quotidien avec la vente et les conseils. => Les horaires de travail sont principalement le matin -6H 11H du lundi au samedi, avec 2 après-midi travaillés. Vous serez également amené à travailler certains dimanches par roulement donnant un jour de repos dans la semaine. Expérience souhaitée mais non obligatoire. Posséder le minimum de connaissances en fruits et légumes et être motivé. => Vous avez envie[...]
Ingénieur / Ingénieure supply chain
Emploi Pharmacie - Parapharmacie - Biotechnologie
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Êtes-vous passionné par l'industrie pharmaceutique ? Souhaitez-vous contribuer à un programme mondial impliquant plusieurs sites dans le monde ? Aimeriez-vous faire partie d'une entreprise en pleine expansion ? Si c'est le cas, vous pourriez être la personne que nous recherchons ! Notre Département Au sein de la Direction Business Support du site Novo Nordisk Chartres, nous recherchons un Supply Chain Professionnel pour notre service Supply Chain. Vous rejoindrez une équipe d'une quinzaine de professionnels de la Supply Chain. Rôle Garantir l'optimisation des processus et résoudre les problématiques de la chaîne d'approvisionnement en lien avec les prestataires externes. Collaborer avec les parties prenantes locales et internationales pour assurer la fluidité du processus Supply Chain. Assurer la fiabilité des stocks via les systèmes de gestion et suivre les réceptions/expéditions avec les prestataires externes. Suivre et gérer les non-conformités, lancer les actions correctives orientées qualité avec les parties prenantes internes/externes. Participer activement aux points de suivi hebdomadaires/mensuels sur les KPI et la qualité avec les stakeholders locaux et[...]
Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse
Emploi Agroalimentaire
Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** 8 postes à pourvoir MONTAGNES SAVEURS est une société spécialisée dans la distribution agroalimentaire auprès des professionnels de la restauration (CHR), collectivités locales (cuisine centrale, EPHAD, lycées) et GMS. Dotée d'un atelier de boucherie en viande et volaille, d'un atelier de fabrication de steak haché, d'un atelier de saucisserie, de lardon, de boulettes de viande et de fromage et d'un entrepôt pour le stockage de produits frais et surgelés, elle assure un service de proximité à l'ensemble de cette clientèle. Nous recrutons pour la saison d'hiver 8 chauffeur-livreurs VL (H/F). 1 chauffeur du 02/12/2024 au 25/04/2025 2 chauffeurs du 02/12/2024 au 11/04/2025 2 chauffeurs du 02/12/2024 au 25/04/2025 3 chauffeurs du 09/12/2024 au 29/03/2025 Missions principales du poste : - Charger votre véhicule selon l'ordre des tournées journalières. - Assurer la livraison des marchandises chez les clients (déchargement et transport). - Faire signer les documents de livraisons. - Veiller à l'entretien du véhicule (intérieur et extérieur). - Communiquer avec le client en mettant en valeur l'image et le service de l'entreprise. Profil recherché[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous êtes passionné par la cuisine et rêvez de travailler en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Cette annonce est faite pour vous ! L'hôtel Les Bulles de Mer ****, situé sur la plage de Saint-Cyprien, propose à sa clientèle une expérience alliant bien-être et gastronomie. Le restaurant Les Ganivelles, avec une carte aux accents méditerranéens, favorise des produits de saison, issus à 50% de l'agriculture biologique ou locale. Ici, chaque plat célèbre la nature avec authenticité pour offrir à nos clients une cuisine qui allie plaisir et santé. Les Bulles de Mer font partie du groupe Roussillhotel, un ensemble de 10 hôtels de 3 à 5 étoiles et 4 résidences de tourisme. En intégrant nos équipes, vous rejoignez une famille de 300 collaborateurs passionnés. Dans le cadre de la saison 2025, nous recrutons : UN CUISINIER (H/F) Vos missions : Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Alexandre BOLTEAU, Toque Blanche du Roussillon. - Participer à la préparation culinaire : vous exécutez les recettes et techniques de cuisson définies, en respectant les standards de qualité et en suivant les consignes[...]
Agent / Agente de comptoir en location de véhicules
Emploi Transport
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Rejoindre le Groupe DELBOS représente l'opportunité d'intégrer une holding familiale et dynamique de plus de 70 ans d'existence ! Au sein de notre agence AVIS Delbos Location de Rodez (12), nous recherchons un Chargé de clientèle de véhicules de location H/F. Nous proposons, à la location courte et moyenne durée, une gamme de véhicules allant du véhicule de tourisme aux utilitaires pour des clients professionnels et particuliers. Les missions seront les suivantes : Sous la responsabilité du responsable d'agence, vous assurez l'ensemble des tâches liées à la location de véhicule : - Accueillir la clientèle (au comptoir / par téléphone) - Conseiller sur les produits et services proposés par l'entreprise - Enregistrer, modifier ou annuler les réservations - Etablir et suivre les contrats de location - Gérer la facturation des contrats et des dommages - Etablir, transmettre et classer tous documents internes, administratifs et comptables. Profil recherché : - Doté d'un bon relationnel, vous êtes rigoureux, organisé et dynamique. Avoir le sens des priorités est un vrai plus. - Un bon niveau en anglais est exigé. - Vous maîtrisez l'outil bureautique et tableur. - Permis B[...]
Agent / Agente de comptoir en location de véhicules
Emploi Transport
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre agence AVIS Delbos Location de Brive-la-Gaillarde (19), nous recherchons dans le cadre de notre développement : un Chargé de clientèle multisite H/F. Rejoindre le Groupe DELBOS, représente pour vous l'opportunité d'intégrer une entreprise familiale et dynamique, qui vous accompagnera tout au long de votre intégration pour vous apprendre le métier. Les 8 agences de location de véhicules AVIS sont implantées dans le Lot, l'Aveyron, le Cantal, la Corrèze, la Dordogne et la Haute-Vienne. Sous la responsabilité du responsable d'agence, vous assurez l'ensemble des tâches liées à la location de véhicule auprès de la clientèle : - Accueillir la clientèle (au comptoir / par téléphone) - Conseiller et vendre les produits et services proposés par l'entreprise - Etablir et assurer le suivi des contrats de location, - Enregistrer, modifier ou annuler les réservations - Établir et suivre les contrats de location - Préparer les véhicules - Livrer / convoyer les véhicules - Établir, transmettre et classer tous documents internes, administratifs et comptables - Effectuer du démarchage commercial, portefeuille à créer et à développer. Ce poste représente l'opportunité[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Mascaras, 32, Gers, Occitanie
Le Betty Beef, restaurant aménagé dans une vieille grange, en plein cœur de la ferme familiale situé à Mascaras (32) recherche un/e cuisinier/e avec un minimum d'expérience pour seconder le Chef. Le restaurant propose une cuisine authentique, des recettes ancestrales revisitées, tout est fait maison, de l'entrée au dessert. La cuisine se fait autour du bœuf et du veau bio, élevés sur place, et des produits fermiers locaux de qualité, frais, de saison. Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous proposons un CDD pouvant être renouvelé pour un congé parental, entre 35 et 39h hebdomadaires, 2 jours de récupération/semaine en saison, 3 à 4 jours hors saison. Les heures supplémentaires sont payées ou récupérées. Le salaire de départ dépend des compétences et de l'expérience, et évoluera en fonction des responsabilités.
Économe en hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions Principales : L'Économe est chargé de la gestion des approvisionnements en biens et services nécessaires au bon fonctionnement de l'hôtel avant, pendant et après la saison estivale. Il veille à optimiser les coûts tout en maintenant un niveau de qualité élevé, conformément aux politiques et procédures de l'établissement. 1. Gestion des Achats & Approvisionnements - Identification des fournisseurs : Trouver des fournisseurs fiables pour répondre aux besoins de l'hôtel (F&B, housekeeping, maintenance, fournitures de bureau, etc.). - Négociation des contrats : Obtenir les meilleures conditions en termes de prix, qualité et délais. - Gestion des commandes : Passer et suivre les commandes pour garantir les livraisons en temps voulu. 2. Contrôle des Stocks - Suivi des niveaux de stock : Maintenir un stock optimal pour éviter les ruptures ou les surplus. - Rotation des stocks : Mettre en place la méthode PEPS (Premier Entré, Premier Sorti) pour minimiser le gaspillage. - Audits : Effectuer des contrôles d'inventaire réguliers et des rapprochements. 3. Contrôle des Coûts & Budget - Gestion du budget : Élaborer et suivre le budget des achats. - Analyse des coûts : Surveiller[...]
Marché provençal hebdomadaire de Mouriès
Mouriès 13890
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Plongez dans l’ambiance typique d’un marché provençal où les commerçants se connaissent, s’apprécient, et offrent à la clientèle un vrai service de proximité. Prenez un verre en terrasse de bistrot à l’ombre des platanes. Poussez les portes des commerces locaux. Profitez d’un moment farniente. Le marché a lieu hiver comme été. L’offre et la diversité des produits s’étoffent durant la période estivale. Retrouvez des produits des métiers de bouche, tels que Poissonneries, Rôtisserie, Traiteur, Fromages, Fruits et légumes, Viandes et charcuterie, etc. A cette offre alimentaire s’ajoutent selon la saison, Vêtements et accessoires de mode, Fleurs, semences et plants, Tissus et nappes, Objets de décoration, etc.
Goûter de Noël et visite de cave chez le vigneron
Fête, Vin - Oenologie
Saint-Hippolyte 68590
Du 23/11/2024 au 31/12/2024
Partez à la découverte du domaine et son histoire avec une visite guidée de cave, les vieilles cuves souterraines et l'évolution jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d'un goûter vigneron où vous serez placés dans la cave, à côté des cuves, pour partager un moment convivial de dégustation de vins et de gourmandises de Noël. La cave travaille avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boulangerie du village, des produits typiques de la région vous seront proposés en fonction des disponibilités : bredeles, gâteau alsacien, pain d'épices, Kougelhopfs et chocolats. Visite gratuite pour les enfants de moins de 10 ans. Pour finir, participez au tirage au sort du calendrier de l'Avent géant du 1er au 24 décembre !
Les chalets du marché de Noël
Manifestation culturelle
Haguenau 67500
Du 22/11/2024 au 30/12/2024
Haguenau, située à seulement 20 minutes de Strasbourg vous ouvre ses portes sur le nord de l’Alsace et invite à vivre un Noël alsacien, authentique et convivial ! Loin de la cohue des grandes villes, la cité de Barberousse vous invite à pousser la porte d’un monde fait de coutumes et de savoir-faire. Une soixantaine de chalets de Noël enchanteurs et authentiques, un centre-ville qui se pare de mille couleurs, des odeurs alléchantes, une ambiance et un décor féeriques : Noël à Haguenau possède tous les ingrédients du Noël alsacien, avec en plus, le charme d’une destination préservée, conviviale et familiale ! Unique marché de Noël du nord de l’Alsace ouvert tous les jours pendant cinq semaines (sauf le 25/12), les exposants des chalets de Noël de Haguenau vous accueillent : produits locaux et artisanaux, décorations de Noël, idées de cadeaux et beaucoup de gourmandises de saison... Artisans, commerçants et associations caritatives seront rassemblés dans une cinquantaine de chalets installés sur plusieurs places de la ville. Pendant cinq semaines, animations, expositions, concerts, contes et rencontres avec les personnages légendaires permettront aux visiteurs de profiter[...]
Les chalets du marché de Noël
Fête, Marché
Haguenau 67500
Du 22/11/2024 au 30/12/2024
Haguenau, située à seulement 20 minutes de Strasbourg vous ouvre ses portes sur le nord de l’Alsace et invite à vivre un Noël alsacien, authentique et convivial ! Loin de la cohue des grandes villes, la cité de Barberousse vous invite à pousser la porte d’un monde fait de coutumes et de savoir-faire. Une soixantaine de chalets de Noël enchanteurs et authentiques, un centre-ville qui se pare de mille couleurs, des odeurs alléchantes, une ambiance et un décor féeriques : Noël à Haguenau possède tous les ingrédients du Noël alsacien, avec en plus, le charme d’une destination préservée, conviviale et familiale ! Unique marché de Noël du nord de l’Alsace ouvert tous les jours pendant cinq semaines (sauf le 25/12), les exposants des chalets de Noël de Haguenau vous accueillent : produits locaux et artisanaux, décorations de Noël, idées de cadeaux et beaucoup de gourmandises de saison... Artisans, commerçants et associations caritatives seront rassemblés dans une cinquantaine de chalets installés sur plusieurs places de la ville. Pendant cinq semaines, animations, expositions, concerts, contes et rencontres avec les personnages légendaires permettront aux visiteurs de profiter[...]
Responsable de boutique
Emploi Alimentation - Supérette
Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
La société publique locale, Montereau Porte de Paris, recherche un(e) gestionnaire de vente pour la Maison du Terroir- SUD SEINE ET MARNE . Rattaché(e) au Président Directeur Général, vous exercerez les missions suivantes : - Organisation, animation du site et relation avec la clientèle et demandes commerciales - Veille à la meilleure qualité de l'accueil. - Met en place des propositions et actions visant à fidéliser la clientèle. - Règle les éventuels litiges. - Organise la livraison aux clients. - Service en terrasse selon les périodes définies. - Réalise des missions en lien avec la promotion touristique. - Participe à la préparation d'animation du salon des vins et de la gastronomie. - Veille au bon entretien intérieur et extérieur de l'équipement. - Relations avec les producteurs - Organise la boutique, renouvellement régulier de la présentation des articles (vitrines, mise en rayon, mise en avant des nouveaux produits, réception des commandes ). - Tient la boutique (nettoyage, gestion des stocks, gestion des commandes et livraisons, rotation des produits en date de DLUO, - Est force de proposition pour le choix des produits (veille permanente). - Recherche de producteurs[...]
Chargé / Chargée de promotion du tourisme local
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Sulpice-sur-Risle, 61, Orne, Normandie
Vos missions PROMOTION : Planifier les opérations de promotion en fonction des publics à cibler Suivre les dossiers, règlements, budget annuel à concevoir et suivre Réaliser le plan de communication / suivi / actions correctrices / bilan d'efficacité quantitatif et qualitatif Faire le bilan des opérations Partenariat avec des voyagistes / organismes touristiques, locaux et créatifs, suivi des conventions Représentation de l'établissement sur les salons et bourses d'échanges touristiques COMMUNICATION : Écrire les emailings et les mailings aux partenaires et prescripteurs Actualisation et développement de la base de données des publics et partenaires Préparer et concevoir les affiches, flyers, communiqués et dossiers de presse pour les expositions et événements Dialoguer avec la chargée de communication pour la promotion sur les Réseaux Sociaux Dialoguer avec la responsable logistique pour les plannings de production et la mise à disposition du personnel BOHIN Relations presse : contact, développement et accueil Suivre l'édition de la brochure annuelle (du brief à la livraison) et sa diffusion Mise à jour du site www.bohin.com concernant la visite et portails d'informations[...]
Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en[...]
Ouvrier / Ouvrière en production maraîchère biologique
Emploi Agriculture - Sylviculture
Roche-sur-Grane, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Les Amanins, recherche pour sa production agricole un/une maraîcher(e) expérimenté(e) en contrat saisonnier. VOS MISSIONS En lien avec les maraîchers actuels, votre travail consistera à : 1. Gérer les cultures maraîchères selon un planning préalablement établi : - suivi du calendrier de cultures - préparation et amendement des sols - semis et plantation - entretien manuel des cultures (désherbage, binage, paillage) - installation et gestion de l'irrigation - suivi de l'état sanitaire des cultures - récolte - semis et gestion d'engrais verts - taille - travaux divers, entretien du matériel, etc. 2. Compléter les approvisionnements en semences, matériel et matériaux (si besoin en cours de saison) 3. Organiser avec la cuisine la transformation de légumes pour la conservation (coulis, confitures, produits lacto-fermentés) 4. Transmettre les excédents de production à la cuisine ou pour composer des paniers hebdomadaires (complétés par les autres produits de la ferme) vendus aux parents de l'école, les salariés et visiteurs réguliers, etc. 5. Lien avec les volontaires wwoofers ou stagiaire L'activité se fera sur une surface de 0,4 ha et 600 m² de serres froides. Vous serez[...]
Équipier / Équipière d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***** Saison hiver 2024/25 ***** Poste nourri et logé. Poste à pourvoir début décembre 2024. Pour notre Service Housekeeping, nous recherchons nos futurs équipiers H/F. Au sein d'une équipe de 20 personnes, l'équipier(e) a un rôle prépondérant pour l'image de nos établissements. Sous la responsabilité de la gouvernante et de ses assistant(e)s, vous êtes garant(e) de la propreté des parties communes et des offices. Avant tout reconnu(e) pour votre sens du détail, de la qualité et de l'hygiène, vous savez travailler en équipe. Réactif(ve) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées, vous assurez une expérience agréable et confortable à nos hôtes pendant leur séjour. Une première expérience est un plus. ENTRETIEN: Dans les parties communes: - Assurer le nettoyage et l'entretien des lieux publics de l'hôtel dans le respect des procédures et délais (hall, escaliers, sanitaires) - Maintenir la propreté des différents points d'accès de l'hôtel : escaliers, ascenseurs, couloirs, parvis de l'hôtel ... - Nettoyer, entretenir, remettre en ordre l'espace "personnel" de l'hôtel (bureaux, réfectoire des salariés, vestiaires, ...) - Effectuer de manière quotidienne[...]
Agent / Agente d'entretien/propreté d'immeubles
Emploi Hôtellerie - Camping
Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***** Saison hiver 2024/25 ***** Poste nourri et logé. Poste à pourvoir début décembre 2024. Pour notre Service Housekeeping, nous recherchons notre futur agent d'entretien H/F. Vous travaillez sur un créneaux du matin à partir de 05h00 du matin. Au sein d'une équipe de 20 personnes, l'équipier(e) a un rôle prépondérant pour l'image de nos établissements. Sous la responsabilité de la gouvernante et de ses assistant(e)s, vous êtes garant(e) de la propreté des parties communes et des offices. Avant tout reconnu(e) pour votre sens du détail, de la qualité et de l'hygiène, vous savez travailler en équipe. Réactif(ve) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées, vous assurez une expérience agréable et confortable à nos hôtes pendant leur séjour. Une première expérience est un plus. ENTRETIEN: Dans les parties communes: - Assurer le nettoyage et l'entretien des lieux publics de l'hôtel dans le respect des procédures et délais (hall, escaliers, sanitaires) - Maintenir la propreté des différents points d'accès de l'hôtel : escaliers, ascenseurs, couloirs, parvis de l'hôtel ... - Nettoyer, entretenir, remettre en ordre l'espace "personnel" de l'hôtel (bureaux,[...]
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lectoure, 32, Gers, Occitanie
Notre client propose des produits régionaux et locaux des viticulteurs, des confiseurs, des liquoristes. L'activité saisonnière de fin d'année est donc soutenue par un renfort d'une quarantaine de collaborateurs.Dans le cadre de la saison de fin d'année de l'un de nos clients basé à Lectoure, nous sommes à la recherche de 40 agents d'emballage de produits à partir de début novembre jusqu'à fin décembre. Horaire en équipe 2/7 (matin/après-midi). Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Réaliser le colisage - Utiliser des appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...) - Réaliser la mise sous vide - Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots...) - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - Contrôler[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Boucherie - Charcuterie
Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez La Maison Lespinasse en tant que Commis de Cuisine Traiteur Junior ! Lieu : Quartier Olympique, Albertville - poste NON LOGÉ À PROPOS DE NOUS : La Maison Lespinasse, située au cœur d'Albertville est bien plus qu'une simple boucherie-traiteur. Nous sommes une maison dédiée à la tradition gastronomique et aux produits culinaires d'exception. Nos boutiques sont réputées pour leurs viandes maturées, salaisons de porc Noir de Bigorre, bœuf de Kobe, charcuteries maison, et produits de saison et locaux. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner nos partenaires et fournisseurs avec une attention toute particulière, toujours guidés par notre passion pour la satisfaction de nos clients. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? - Ambiance conviviale : Travaillez dans une équipe passionnée et dynamique. - Produits d'exception : Manipulez des ingrédients de la plus haute qualité. - Planning et horaires adaptés : Contrat de 35H/semaine aménagé avec des horaires adaptées => lundi, mardi et jeudi 9H/16H + mercredi et samedi 6H/13H / REPOS les vendredis et dimanches CE QUE NOUS RECHERCHONS : Nous recherchons des candidats motivés, passionnés par la cuisine et désireux de contribuer[...]
Assistant / Assistante maître d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Passionné par l'hôtellerie-restauration, et attiré par un environnement en bord de mer ? Rejoignez-nous pour la saison 2025 ! Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Au restaurant Les Ganivelles, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits garantis bio à 50 % ou provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. L'hôtel les Bulles de mer est fier de faire partie de ROUSSILLHOTEL, un groupe hôtelier comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, 1 spa, 1 golf international, 7 restaurants et 18 salles de séminaires. En rejoignant les 300 collaborateurs du Groupe, vous embrasserez les valeurs de l'hospitalité et aurez l'opportunité de vous épanouir au sein des 50 métiers qui composent notre passion. Vos missions Au sein du restaurant Les Ganivelles et sous[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie
Hôtel ** et restaurant, cuisine traditionnelle de saison, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de St Affrique. Principales missions : - Préparation de plats traditionnels de saison - Mise en valeur des produits locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et la gastronomie Conditions de travail et avantages : - Salaire à définir selon compétences et expérience - Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année - Toutes les heures supplémentaires sont payées - Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise - Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté
Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vos missions : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds - Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux - Effectuer la réception et le rangement des marchandises - Avoir une organisation rationnelle du travail - Préparer la cuisson, le dressage et l'envoi d'un menu complet Votre Profil: Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage, tout profil. (Selon les conditions d'éligibilité) Rythme de la Formation: La formation se déroulera avant le début de la saison estivale. Cette dernière se passera au sein de l'entreprise en contrat d'apprentissage. Plusieurs mois seront nécessaires une fois la saison terminée pour finaliser et confirmer la formation. Durée totale de 12 mois. Session d'examen en fin de formation, aboutit à un Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP). Avec un taux de réussite professionnelle s'élevant à 85%, cette formation diplômante vous permettra d'acquérir de nombreuses compétences dans le domaine de la restauration auprès d'un organisme de formation certifié.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2025 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons de mi mars à fin octobre un.e cuisinier.ière. La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentiels pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement tenir la cuisine. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même en juillet-aout. Vous gagnerez au minimum 2300 euros[...]
Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Demi-Quartier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre quai de livraison recrute (H/F) pour la saison d'hiver 2024-2025 (poste à pourvoir du 1er décembre 2024 à fin mars 2025) : LIVREUR / PREPARATEUR DE COMMANDES Poste non logé, nourri 1 repas par jour travaillé, 39h/semaine, Journée continue 7h00-15h00, 2 jours de repos consécutif recrutement@mhsibuet.com MISSIONS : Contrôle de l'approvisionnement : -Réception et contrôle des marchandises selon les commandes, en veillant à la conformité des produits d'un point de vue qualitatif et quantitatif. -Rangement dans les réserves appropriées, -Préparation des commandes des divers établissements. -Entretien des locaux et des camions de livraison. -Livraisons PROFIL RECHERCHE : Sens de l'organisation Connaissance des normes HACCP est un plus Permis B VOS AVANTAGES EN TRAVAILLANT AVEC NOUS : Uniformes fournis Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires, Mutuelle d'entreprise Portabilité mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition) Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d'ancienneté Chèques vacances dès 12 mois d'ancienneté Chèques-cadeaux en fin d'année, Avantages Comité Social et Economique (ex CE) Tarifs préférentiels sur les activités de[...]
Responsable d'animation en centre de vacances
Emploi Hôtellerie - Camping
Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Village Vacances LE DUCHET est à la recherche d' un/une responsable d' animation à partir du mi-décembre au mi mars avec la possibilité de prolongation pour la saison d'été. Poste nourri et logé en avantage en nature sur salaire, 35h/semaine , 2 jours de repos/semaine MISSIONS GÉNÉRALES -Vous serez le/la garante(e) d'un projet d'animation ambitieux s'inscrivant pleinement dans nos valeurs de partage, d'échange et de convivialité ! De la conception des animations, à l'établissement des programmes adaptés aux différents publics, vous serez le ou la chef-fe d'orchestre du pôle animation. COMPETENCES ATTENDUES -Maitriser l'ensemble des techniques d'animation : sportives, animation générale, animation junior, animation découverte, -Avoir un bon relationnel avec les clients, une bonne présentation orale et écrite -Être capable d'assurer l'ensemble des activités proposées sur le village vacances -Contrôler la qualité, l'accueil, le bon déroulement et la sécurité des activités d'animation -Participer et créer les animations de soirées, spectacles, . -Avoir des capacités d'organisation et d'adaptation, avoir le sens des responsabilités et l'esprit d'initiative Savoir être:[...]
Agent / Agente de propreté de locaux
Emploi
Arreau, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage Respecter toutes les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à ne pas perturber le séjour des résidents et/ou le travail du personnel en place Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie Assurer des tâches de ménage, service et vaisselle au sein du centre Faire preuve de polyvalence notamment sur des tâches de logistique Travailler en continu ou en coupure Respecter les normes HACCP Prise de poste à la saison hivernale Poste logé par l'entreprise
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Poste à pourvoir du 09/12/2024 au 23/03/2025 Poste nourrit logé durant la saison 13 -ème mois au prorata 2 jours de congés par semaine Vêtements et chaussures de travail fourni -Élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration Participer à la gestion des stocks de denrées Management d'une équipe de 4 personnes en cuisine. Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Sélection des denrées et à l'élaboration des menus Commande des denrées auprès des fournisseurs. Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine Vérifier la qualité des denrées fournies Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations Proposer et réaliser les recettes en fonction des recettes Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles Repérer et signaler les dysfonctionnements Mise en place et distribution des plats Gestion des stock magasin alimentaire Participer à la maintenance et[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
« Notre équipe est soudée, paritaire, fière de porter l'uniforme des Airelles et de tout mettre en œuvre pour faire plaisir aux clients » (Hélène, Gouvernante Générale depuis 20 ans aux Airelles) Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer la plonge (petite et grande batterie) ainsi que l'entretien de la vaisselle - Contrôler l'état de la vaisselle et du petit matériel - Assurer les tâches de manutention et de rangement - Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison - Nettoyer les locaux, local poubelle et poubelle, matériel et machines - Gérer les produits d'entretien (rangement dans un local spécifique, y compris balais, seaux et raclettes) - Respecter les standards qualités (LQA+FORBES) Ses qualités vous définissent : Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain. Vous avez le sens du détail, de la qualité et de l'hygiène. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont[...]
Chargé / Chargée responsable de projet événementiel
Emploi Hôtellerie - Camping
Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Chargé(e) des ventes groupes et événements sociaux au Domaine des Etangs, Auberge Resorts Collection, vous jouerez un rôle clé dans la croissance des affaires de groupe pour l'établissement. Votre objectif principal sera de générer proactivement des leads, d'établir des relations et de sécuriser des réservations de groupes, avec un accent particulier sur les retraites d'entreprises, les événements sociaux et les locations privées pendant les périodes creuses et intermédiaires. Vous participerez à des activités de vente proactives dans toute la région, cultivant des relations avec des clients potentiels et convertissant des leads en affaires confirmées. Ce poste est parfait pour un(e) professionnel(le) de la vente autonome qui excelle dans l'établissement et le maintien de relations solides avec les clients, tout en travaillant en étroite collaboration avec les équipes de vente et de marketing pour maximiser les revenus. Votre mission est de développer le pipeline d'affaires de groupe, tant localement que nationalement, et d'aider à positionner le Domaine des Etangs comme une destination de choix pour les événements d'entreprise et sociaux. Responsabilités clés -[...]
Régisseur / Régisseuse de salle
Emploi Administrations - Institutions
Thônes, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La mairie de THÔNES recrute un REGISSEUR MANUTENTIONNAIRE POLYVALENT(H/F) pour l'Espace Cœur des Vallées. L'espace Cœur des Vallées est un espace culturel et communal situé à Thônes, ville de 8000 habitants forte d'une saison culturelle riche ainsi que d'une activité associative dense. Le bâtiment situé au cœur de la ville joue un rôle important dans la vie locale tout au long de l'année. Vous intégrez une équipe de 3 personnes dynamiques. MISSIONS/CONDITIONS D'EXERCICE - Placé sous l'autorité du responsable de site, assurer les missions de régies et de manutentions sur les évènements dans et hors de l'Espace CDV, - En lien avec le responsable de l'Espace CDV, les services techniques de la ville et le service ménage, assurer l'entretien général et la propreté de l'Espace Cœur des Vallées. Dans le cadre de vos missions, vous devez : - Assurer l'accueil et le renseignement des publics fréquentant le bâtiment et les événements, - Assurer sous la direction du responsable de l'Espace Cœur des Vallées la régie des spectacles et des évènements dans et hors du bâtiment, - Prendre en charge les fiches événementielles des évènements et assurer les petites régies techniques (sonorisation,[...]